Produtos biológicos à “mão de semear”
Quando a preocupação com o bem-estar e com o meio-ambiente se encontram, surgem estabelecimentos como a Biobrassica. Os seus produtos biológicos fazem a nossa saúde sorrir. O planeta também. E todos ficamos mais felizes.
Encontrar alimentos biológicos – sobretudo a granel – nem sempre é uma tarefa fácil. O número de lojas totalmente “bio” é muito reduzido porque, para receberem essa catalogação, a comercialização de produtos biológicos embalados não é suficiente. Os produtos a granel também têm de o ser.
Atualmente em Portugal existem menos de 20. E a Biobrassica é uma delas.
Mas não se pense que ir à Biobrassica é apenas comprar produtos biológicos. É muito mais do que isso. Deslocar-se à Biobrassica (fisicamente ou visitar o seu site ou facebook) é entrar num mundo recheado de aprendizagem e saber.
Com explicações energicamente conduzidas pela Ângela, aprendemos porque é que os produtos sem intervenção de químicos têm um valor nutritivo maior, uma sustentabilidade superior ou um sabor mais autêntico.
Para além disso, todos têm o seu espaço na Biobrassica, independentemente da dieta seguida. Vegetarianos, Vegan, Macrobióticos ou Celíacos podem estar descansados porque a oferta de produtos biológicos próprios está assegurada.
Se ainda tiver um prazer especial em tratar da sua própria alimentação, as sementes à venda na loja poderão ajudá-lo a tornar-se mais independente. Com manuais para o ajudar e tudo.
Cafetaria: Almoça?
A Biobrassica não é apenas um local onde pode encontrar produtos biológicos. Também os pode provar! Numa acolhedora cafetaria no interior da loja, todos os dias, são servidos almoços que pretendem revelar os alimentos mais desconhecidos e “fora do comum”.
Isso permite a descoberta, de uma forma muito simples, dos próximos alimentos com que vai surpreender a família e amigos. Por outro lado, almoçar na Biobrassica, acaba por ser, não só uma escolha saudável, como também uma escolha prática.
Ao mesmo tempo que escolhe os produtos para preencher a despensa, o almoço está a ser preparado. Porquê ir a dois sítios se pode fazer tudo com qualidade no mesmo local?
Workshops: O que quer aprender este mês?
Quase todos os meses, a Biobrassica acolhe diferentes workshops. À semelhança dos almoços, os workshops são uma excelente forma de conhecer novos alimentos.
E de aprender a prepará-los!
Os workshops são dirigidos por várias pessoas, especialistas em áreas diversas e ajudam na divulgação (e educação também) de alimentos menos convencionais como algas, ou na busca de alternativas saudáveis como doces sem açúcar.
O que é Nacional é bom
Os produtos portugueses são reconhecidos pela sua qualidade. Na Biobrassica encontram-se várias das marcas portuguesas de produtos biológicos. Desde chá, vinagre, mel, cereais, geleias, entre muitos outros.
Marcas como a Bela Luz, Elichristi, Casa do Couto, Eira Velha, Herdade do Escrivão, Próvida, Herdade do Carvalhoso ou Apiagro deliciam os clientes mais exigentes e patriotas
Para além dos alimentos: Produtos biológicos
Na Biobrassica, a preocupação com o ambiente não se esgota nos alimentos biológicos.
Os detergentes convencionais são substituídos por detergentes biológicos e amigos do ambiente que não contêm fosfatos, lixívias ou solventes agressivos. Ao invés, asseguram a sua eficácia com o recurso a bicarbonato de sódio, vinagre, limão, laranja, entre outros.
Também pode encontrar comida para cães e gatos biológica. Os produtos não são testados em animais de laboratório e incluem no seu funcionamento princípios da filosofia natural.
As vantagens para os seus animais são os menores problemas gastrointestinais e a manutenção de um pêlo mais brilhante e sedoso.
Outros produtos de higiene como pastas de dentes, champôs ou desodorizantes, que tão habitualmente têm produtos químicos na sua constituição, podem encontrar na Biobrassica um cantinho onde são substituídos por produtos amigos da Mãe Natureza.
Morada:
Av. Dr. António Palha 15, Loja 13,
4715-091 Braga
Contacto:
253 271 187
Sítio Web:
Boa tarde,
Escrevo-vos porque para além de ser uma grande fã e consumidora de produtos biológicos, sou também apaixonada por um estilo de vida saudável e, em consequência disso sou blogger e dou workshops na zona Norte do país, sendo natural de Guimarães.
Para vos contextualizar, tenho licenciatura em Economia e mestrado em Marketing e, para além da formação nestas áreas, aquilo que realmente me motiva e entusiasma é a nutrição e o desporto.
Por isso mesmo, em Abril do ano passado lancei o blog nutree (www.nutree.me) e tem corrido muito bem. Começamos os workshops em Outubro, em Guimarães, e estamos neste momento a dar workshops em: Guimarães, Braga, Porto e Famalicão.
Como mencionei anteriormente, sou defensora de um estilo de vida ativo e saudável e aquilo que me dá mais prazer na vida é realmente partilhar com os outros aquilo que eu defendo e acredito, ou seja, que um estilo de vida saudável nos pode trazer muita saúde e felicidade.
Já temos parcerias com a Iswari, a Prozis, a Terrius, a Simplu e a Outros Montes, marcas que defendem um estilo de vida saudável.
Neste momento procuramos um parceiro de produtos frescos (frutas, legumes e ovos, se possível) biológicos para nos apoiar nos workshops e também para uma parceria direta no blog, onde podemos fazer posts a falar dos vossos produtos biológicos e certamente cheios de sabor! A ideia é dar destaque à vossa marca e assumi-la como nossa parceria no blog e nos nossos workshops.
Assim, venho questionar-vos se poderiam ter interesse nesta parceria connosco.
Podem espreitar alguns dos workshops que fizemos para perceberem mais ou menos o modelo:
– http://nutree.me/pt_PT/stay-healthy/workshop-snacks-lanches-saudaveis/
– http://nutree.me/pt_PT/stay-healthy/workshop-3-new-year-new-you/
– http://nutree.me/pt_PT/stay-healthy/workshop-pequenos-almocos-snacks-lanches/
Se quiserem saber mais do blog, podem espreitar as nossas rs:
– Instagram: https://www.instagram.com/nutree.me/
– Facebook: https://www.facebook.com/nutree.me/
– Blog: http://www.nutree.me
Em abril temos dois workshops:
– 23 de Abril em Braga
– 25 de Abril no Porto
Em Maio temos agendado:
– 20 de Maio em Braga
– 21 de Maio em Famalicão
Se tiverem alguma duvida não hesitem em contactar-me!
Encontro-me totalmente disponível para esclarecer alguma questão.
Muito obrigada.
Cumprimentos,
Regina Lima
http://www.nutree.me